Weltweit einmalige Tradition in Gütersloh Eigentlich kennt jeder in Gütersloh Anke, Claus und Christoph Wiemann. Nicht unbedingt vom Sehen. Ganz sicher aber vom Hören. Die musikbegeisterte Familie aus Gütersloh macht sich jedes Jahr vom 31. Oktober bis zum Samstag vor Maria Lichtmess im Februar auf den Weg und steigt, gemeinsam mit ihren Mitstreiterinnen Dr. Barbara…
Reisen und genießen Es ist ja nicht so, dass es ausschließlich die vielen Menschen aus anderen Ländern sind, die die Gütersloher Küche bereichern. Es gibt auch Menschen, die gerne in der Welt herumreisen und von dort ganz bewusst internationale Rezepte mitbringen. Silvia Milchers ist so eine. Im Alltag ist die Rechtsanwältin, an den Wochenenden ist…
1.000 Jahre Geschichte Kochen ist mehr als schnell mal etwas Essbares auf den Tisch zu bringen. Kochen ist Leidenschaft, Heimat und Genuss. Jedenfalls dann, wenn man Iris Haver-Rassfeld über ihren Hof folgt. 100 Hektar Land, auf dem Hühner und rund 20.000 Puten laufen. Ein eigener Wald, ein See, Party-Scheune, Hofladen, uralte Fachwerkhäuser mit schiefen Balken.…