Sinnlicher Botanischer Garten Es duftet. Es summt. Es flimmert bunt in der Sonne. Ein Besuch im Stadtpark in Gütersloh ist wie ein Bad der Sinne. Der insgesamt 15 Hektar große Stadtpark liegt zentral in Gütersloh und lockt jedes Jahr mehr als 100.000 Besucherinnen und Besucher an. Bäche, Teiche, alter Baumbestand. Der Park entstand zu Beginn…
Das Geheimnis des Wapelsterns Brigitte steht mit ihrer sauberen Kittelschürze im Gastraum des Wapelbades und hält einen Teller mit einem dampfenden, duftenden Wapelstern in der Hand. Man möchte jetzt eigentlich gar nicht mehr reden. Keine Fragen stellen. Einfach essen. Und dazu eine kühle Apfelschorle trinken. Wapelsterne sind nämlich süß und machen etwas durstig. Kaffee passt…
Was Gütersloh und der FC St. Pauli gemeinsam haben? Ganz klar: den Honig und die Bienen auf ihren Dächern! Als nämlich Güterslohs Kulturdezernent Andreas Kimpel bei einem Treffen von der Initiative des „Ewald-Bienen-Honigs“ beim FC Sankt Pauli erfuhr, wollte er diese Idee sofort auch für das Gütersloher Theater umsetzen und ließ gleich mehrere Bienenvölker mit…
Tradition und Innovation Bockwurst mit Kartoffelsalat, Matjes mit Bratkartoffeln… Westfälische Küche ist lecker, aber manches muss einfach gesteigert werden, um es zu erhalten. Neue Trends, internationale durchmischenden, Inspiration aus anderen Küchen. Da für Andreas Kerkhoff vom Restaurant „Gütsel“ Tradition und Innovation kein Widerspruch sind, entwickelt er Gerichte weiter oder stellt neue Kreationen Seite an Seite…